【材 料】 | |
熱狗 | 150公克 |
洋蔥 | 50公克 |
紅蘿蔔 | 50公克 |
馬鈴薯 | 50公克 |
西洋芹 | 50公克 |
蒜頭 | 1瓣 |
【調 味 料】 | |
普羅旺斯香料 | 1小匙 |
雞高湯 | 1又1/2杯 |
鹽 | 1/2大匙 |
胡椒粉 | 1小匙 |
【做 法】 |
1.將熱狗切成圓片狀,洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹切成小丁狀,蒜頭切末備用。 |
2.燒熱鍋子,加入1大匙沙拉油,先爆香蒜末、洋蔥丁,再放入其他所有材料炒勻,加入調味料,用小火煮至湯汁微收乾即可。 |
3.準備一人份的白飯,放入大碗中,再把作法2完成的材料舀入,即完成野菜熱狗飯。 |
全站熱搜
留言列表